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Capricho Merlot 2017

Destaque
Marca: Capricho
Ref: LPR008
91 Pontos James Suckling; 93 Pontos Descorchados
 
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Dados técnicos

  • PAÍS/REGIÃO: Chile/ Cauquenes - Maule
  • UVAS: 100% Merlot
  • SAFRA: 2017
  • ÁLCOOL: 14%
  • ELABORAÇÃO: uvas colhidas à noite. Maceração pré-fermentativa de 25 dias a 10ºC. Metade das uvas são fermentadas com engaço. Envelhecimento de 14 meses em barris de carvalho novos

Notas de degustação

Vinho de cor vermelha rubi intensa. O nariz é complexo, apresentando notas de mirtilo, cassis, ameixa, morango, cereja, e final mentolado. Em boca é muito vivo, com taninos aveludados, super redondo. O final é elegante e persistente

Informações complementares

A La Prometida é um projeto independente que empodera vinhos e produtores do verdadeiro vinho chileno. com alma e respeito ao terroir. A região do Maule é famosa por sua linda paisageme também por suas uvas de alta qualidade. Os vinhedos deste Merlot foram plantados em 1999, e esta safra obteve 91 pontos, e a classificação de "Outstanding" por James Suckling.

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