Dados técnicos

• PAÍS/REGIÃO: Brasil / Altos Montes - Flores da Cunha
• UVAS: Merlot, Viognier e Riesling Itálico
• SAFRA: NV
• ÁLCOOL: 12%
• AÇÚCAR RESIDUAL: 13,2 g/l
• MÉTODO DE PRODUÇÃO: Tradicional
• ESTÁGIO: 218 dias em contato com as leveduras

Notas de degustação

Espumante de cor rosa claro, com perlage fino e persitente. Apresenta aromas de morango, cereja e tosta, devido ao método de produção. No paladar é fresco e macio, com corpo e acidez marcantes

Informações complementares

A Viapiana é uma vinícola familiar localizada na bela cidade de Flores da Cunha, interior do Rio Grande do Sul. A produção é pequena, ousada e de altíssima qualidade. Todos os espumantes são produzidos pelo método tradicional (champenoise) e seus vinhos são puras obras de arte, exibindo todo o potencial do terroir brasileiro